A crepioca é uma excelente opção para quem quer uma refeição rápida, saborosa e saudável. E o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer! Para fazer crepioca você vai precisar de poucos ingredientes: uma colher de sopa de goma de tapioca, um ovo inteiro e uma pitada de sal. É só misturar tudo em um recipiente e levar para a frigideira antiaderente quente. Espere até que a massa comece a desgrudar da panela e então vire o crepe para dourar do outro lado. Uma das vantagens da crepioca é que você pode rechear com o que quiser. Se você gosta de doce, pode colocar banana e canela ou até mesmo uma pasta de amendoim. Se prefere salgado, pode rechear com queijo, presunto, frango desfiado e até mesmo com legumes. As opções são muitas! Mas lembre-se de fazer escolhas saudáveis e evitar exagerar nos recheios calóricos. A crepioca por si só é uma opção leve e nutritiva, mas o excesso de queijos e molhos pode comprometer a sua dieta. Agora que você já sabe como fazer crepioca, não perca mais tempo e experimente essa delícia no seu café da manhã ou no lanche da tarde. Aproveite para variar os sabores e fazer combinações deliciosas. Sua saúde e paladar agradecem!